桜エビと菜の花のわかめおにぎり
作り方
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1
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水戻ししたわかめは、しっかり水切りをして1㎝程度に刻む。
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2
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鍋にお湯を沸かして、菜の花を1~2分程度茹でて2~3㎝に切っておく。
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3
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ボウルにご飯、わかめ、菜の花、桜エビを入れ混ぜる。
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4
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さらに●を加え、味を整える。
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5
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ご飯を6等分にして、おにぎりを作ったら完成です!
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コツ・ポイント
わかめはしっかり水切りをしてからご使用下さい。
このレシピの生い立ち
美味しい新物わかめを使いました。
サラダや汁物に使いがちですが、ご飯との相性もばっちりです!
サラダや汁物に使いがちですが、ご飯との相性もばっちりです!