キャベツと卵のココット

キャベツと卵のココット
忙しい朝、レンジで簡単にもう一品。

材料 (1人分)

キャベツ
器の2/3あたりに入るくらいの量
1個
溶けるチーズ
お好みの量(多めがお勧め)
塩・コショウ
少々

1

キャベツを千切りにする。

2

1のキャベツをココット用の器に入れ、真ん中をへこませる。

3

2に塩コショウして、真ん中に卵を割りいれ、卵の黄身の部分を爪楊枝で2.3回突っつく。
(黄身が流れ出ない程度に軽く)

4

3に溶けるチーズを乗せて、レンジ(600W)で1分半チンする。卵が半熟になっていればOK。
(加熱時間はレンジによって癖があるので、加減してね。)

コツ・ポイント

キャベツは、前日の夜に千切りにしておけば、さらに朝の時間短縮。
ココット用の器がない時は、小鉢で代用も。
食べる時は、ぐちゃぐちゃっと混ぜて。

ほうれん草でも美味しいよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 71126 公開日 : 02/11/27 更新日 : 03/03/16

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