＜健康レシピ＞さば缶とひじきピザトースト

Name: ＜健康レシピ＞さば缶とひじきピザトースト
Yield: １人分
Ingredients: 食パン(6枚切り) １枚; トマトケチャップ 大さじ１; さば水煮缶詰 １/４缶(５０g); ゆでひじき ２０g; いりごま 小さじ１; スライスチーズ １枚; きゅうり １０g; （お好み）ブラックペッパー 少々

Description

忙しい朝でも缶詰を使うことで、簡単にしっかり栄養補給ができます！

新潟市

材料（１人分）

食パン(6枚切り)

１枚

トマトケチャップ

大さじ１

さば水煮缶詰

１/４缶(５０g)

ゆでひじき

２０g

いりごま

小さじ１

スライスチーズ

１枚

きゅうり

１０g

（お好み）ブラックペッパー

少々

作り方

1

食パンにケチャップを塗る。
2

ゆでひじき、さばをのせる。
3

スライスチーズとごまをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
4

上に小さく切ったきゅうりをのせ、お好みでブラックペッパーをかける。
5

１人分栄養価
エネルギー341kcal
たんぱく質21.8g
脂質13.9g
炭水化物37.4g
食塩相当量2.4g

コツ・ポイント

＜ポイント＞
・さばは細かくほぐさずに、大きめにほぐしたほうが食感が楽しめておすすめです。

＜コツ＞
・前日にきゅうりを切っておくと、朝の作業時間が短縮できます。

このレシピの生い立ち

パン食では摂りにくい、魚と海藻を一緒においしく食べることができるメニューを考えました。
汁物や果物などをプラスすると、さらに栄養バランスがアップします！

レシピID : 7113149 公開日 : 22/02/17 更新日 : 22/02/17

このレシピの作者

新潟市

新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪
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