もやしたっぷり卵スープ
とぅーりゅー☆
作り方
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1
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もやしをごま油で炒める。
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2
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全体に油が馴染んだら、水を３カップ(６００ｃｃ)加え、鶏ガラを加えて、煮る。
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3
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味をみて塩少々を加えて、乾燥わかめ、溶き卵を加えて完成！
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4
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盛り付けてお好みで炒りごまをどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやししか野菜がなく、スープが食べたい！と思った時に思い立ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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