ショコラパンケーキ

ショコラパンケーキ

Description

フライパンで作れます。

材料

1個
天ぷら粉
大2
大1
卵白(メレンゲ)
1個

作り方

  1. 1

    チョコレートは湯煎し溶かす

  2. 2

    チョコレート冷めたら→卵黄混ぜる

  3. 3

    別のボールに→天ぷら粉→水→混ぜる

  4. 4

    ②のボールに③の生地を3回に分け混ぜる

  5. 5

    卵白でメレンゲ作る

  6. 6

    ④のボールに→3回に分けメレンゲ入れる(混ぜすぎなあい)

  7. 7

    写真

    フライパン流し→弱中火→5〜8分→反対にする

  8. 8

    写真

    反対にしたら→弱火で蓋する 10分位 完成

コツ・ポイント

①粉は緩めてでまぜる
②メレンゲは、1 回目しっかりまぜ 2回目まぁまぁまぜ
 最後はあまり混ぜない
③弱火でゆっくり焼くとしっとり焼き上がる
④冷やしたらしっとり増します

このレシピの生い立ち

バレンタインのチョコレートあまり作りました
レシピID : 7113747 公開日 : 22/02/15 更新日 : 22/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね