ラムレーズンクリーム
作り方
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1
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バターとクリームチーズはゴムベラで練って柔らかくしておく。最初は硬いけど、混ぜていくとどんどん柔らかくなります。
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2
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砂糖→練乳→ラム酒の順に加えていき、その都度よく混ぜる。
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3
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最後にレーズンを加えて軽く混ぜ合わせる。
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4
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コツ・ポイント
*材料をどんどん入れて混ぜるだけ♪
*クリームチーズとバターはちゃんと柔らかくした方が練乳が混ざりやすいです!
*砂糖を混ぜた時、ジャリジャリと少し残ってても練乳を混ぜると溶けてなくなるのである程度混ざればOKです♪
*クリームチーズとバターはちゃんと柔らかくした方が練乳が混ざりやすいです!
*砂糖を混ぜた時、ジャリジャリと少し残ってても練乳を混ぜると溶けてなくなるのである程度混ざればOKです♪
このレシピの生い立ち
試作中のバターロールを消費させたくて作りました!これをつけて食べるとあっと言う間にバターロールがなくなりましたー^m^!!