ずぼらの簡単 asmrの中国家庭料理
作り方
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1
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干豆腐をお好きな太さに切り
えのき、豆苗を巻く
巻き終わりはパスタで止める
ない場合は爪楊枝でもok
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2
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お皿に乗せて水を50ccほど入れラップをし600w5分
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3
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その間にフライパンに胡麻油を敷きニンニク、生姜、唐辛子を炒める
醤油、オイスターソースを入れ少し炒める
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4
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水200cc入れる
鶏ガラ、塩を入れて2〜3分煮込む
水溶き片栗粉でとろみを付け刻みネギをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
asmrで出てくる食べ物が美味しそうだったので同じ物を作りました☆