ずぼらの簡単 asmrの中国家庭料理の画像

Description

tiktokやyoutubeのasmrで良く見る中国料理です。ヘルシーでとても簡単に作れますよ♪

材料

1束
1袋
適量
干豆腐
適量
200cc
胡麻油
適量
ニンニクチューブ
2cm
生姜チューブ
2cm
唐辛子
1本
醤油
大さじ1.5
オイスターソース
小さじ1
鳥ガラ
小さじ1
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    干豆腐をお好きな太さに切り
    えのき、豆苗を巻く
    巻き終わりはパスタで止める
    ない場合は爪楊枝でもok

  2. 2

    お皿に乗せて水を50ccほど入れラップをし600w5分

  3. 3

    その間にフライパンに胡麻油を敷きニンニク、生姜、唐辛子を炒める
    醤油、オイスターソースを入れ少し炒める

  4. 4

    水200cc入れる
    鶏ガラ、塩を入れて2〜3分煮込む
    水溶き片栗粉でとろみを付け刻みネギをかけたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

asmrで出てくる食べ物が美味しそうだったので同じ物を作りました☆
レシピID : 7115771 公開日 : 22/02/16 更新日 : 22/02/16

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