豚肉とみょうがのあえもの

豚肉とみょうがのあえもの

材料 (4人分)

豚もも薄切り肉
200g
きゅうり
1本
みょうが
3個
ポン酢
適量

1

豚肉は細切りにしてフライパンでカリカリに炒める。

2

みょうがは細切りにして水にさらす

3

きゅうりは斜め薄切りにして、さらに細切りに、少々の塩をふって水分を絞る。

4

1,2,3をボールにいれてポン酢を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 71161 公開日 : 02/11/27 更新日 : 02/11/27

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