里芋「ちば丸」の千乃佃煮和え☆
Description
あらめやホタテ貝ひも入りのごった煮を使った、箸休めにピッタリの簡単&贅沢さといも和えです♪
材料
千乃佃煮
20g
里芋
200g
ねぎ(小口切り)
適量
作り方
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1
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里芋を一口大に切ります。
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2
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軟らかくなるまで、10分ほど茹でます。
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3
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千乃佃煮を少し刻みます(里芋とよく絡むように)
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4
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②と③をボウルに入れて混ぜ、ねぎを散らしたら完成。
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5
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今回使用した「千乃佃煮」は房の駅で販売中です!
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コツ・ポイント
里芋の茹で時間は、里芋の大きさによって変えてください。
このレシピの生い立ち
千乃佃煮をアレンジして、美味しくて優しい味の箸休めを作りたくて考えました♪
レシピID : 7117065
公開日 : 22/02/17
更新日 : 22/02/17
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