簡単!めちゃうま!豚バラ大根甘辛煮♪
作り方
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1
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大根を3ミリの厚さのいちょう切りにする。
豚バラ肉は2センチの長さに切る。
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2
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小さめの鍋かフライパンにごま油をひき、豚バラ肉と大根を炒める。
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3
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お肉に火が通ったら、☆を入れて煮る。
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4
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汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら、出来上がり♪
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5
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お好みで一味唐辛子をかけて。
いただきます♪
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6
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豚バラ大根なら、味噌味のコチラもオススメです♪
レシピID:6950685
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コツ・ポイント
大根の歯応えが少し残ります。
もっと柔らかい方がいい方は、炒める前にレンチンした方がいいかも♪
もっと柔らかい方がいい方は、炒める前にレンチンした方がいいかも♪
このレシピの生い立ち
スーパーの『見切り品』コーナーで少量の大根が10円だったので、これと味噌汁を作りました♪