ヘルシー中華スープ

ヘルシー中華スープ
とってもヘルシーなスープです。

材料 (2人分)

500cc
もちきび
大さじ2
春雨
10g
きゅうり
1本
塩、コショウ
適宜

1

きゅうりは細切りにする。

2

春雨はお湯でもどしておく。

3

鍋に水、鶏がらスープ(顆粒)、もちきびを入れ火にかける。

4

もちきびがやわらかくなってきたら春雨ときゅうりを入れて5分位煮る。

5

塩、コショウで味を調える。

コツ・ポイント

もちきびはお好みの硬さに煮てください。もちきびを入れると適度なとろみがついて美味しくできます。

このレシピの生い立ち

家にある材料でスープを作ろうと思い立って作ったものです。
レシピID : 712002 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11

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