マグロの漬け丼

マグロの漬け丼
調味料をまぜて漬けるだけ♪

材料 (4人分)

マグロ
2さく
●醤油
大さじ3
大さじ2
●酒
大さじ1
●わさび
適量
白すりゴマ
適量
大葉
4枚

1

●の調味料をタッパーに入れる。

2

好みの大きさに切ったマグロを①にいれ、漬ける。

3

ご飯の上に、マグロの漬けをのせ、白ごま、刻んだ大葉をのせて出来上がり。

4

コツ・ポイント

わさびなしで筋子をつけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わった配合ですo(*^▽^*)o~♪
レシピID : 712025 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」