小さい 天むす

意外と旨い。茶飯って醤油だったの?お茶の葉かと思ってた。

材料 (2人分)

2合
小さじ山盛り1
醤油
小さじ1
小さい海老
好みで
天ぷら粉
適量
韓国海苔
大好きな人はたくさん

1

お米を普通にといでメモリもいつもと同じく、小さじ1水を捨てる。醤油を小さじ1入れてほんだしを入れてかき混ぜて、10分置いて、スイッチをオン

2

天ぷら粉を準備して、海老も解凍する。キッチンペーパーで軽く拭いて、2,3個ぐらいを1個にして、揚げる。揚がったら、軽く塩を振る。

3

ご飯が炊けて蒸れたら、しゃもじに軽くもって、海老天を入れて握る。

4

韓国海苔で巻いて、いただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

むしょーに海老の天ぷらが食べたくなってしまって、冷凍庫に小さい海老がある!と思い。白いご飯で食べるのも。。んーっ。
天むす!!
レシピID : 71204 公開日 : 02/11/28 更新日 : 04/03/31

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