すき家の!レッドオニオンの甘酢和え♪

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Description

ほろほろチキンカレーに添えられているレッドオニオンの甘酢和えの再現レシピです

作り方の動画あり(URLは工程5を参照)

材料

小さじ1/2
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レッドオニオンは皮を剥いて芯を除き薄く切る
    塩小さじ1/2を入れて混ぜ15分放置する

  2. 2

    写真

    15分経過したら残りの材料を全て加える。ポリ袋に入れて水の中で空気を除く。

  3. 3

    写真

    冷蔵庫で2日以上漬け込めば完成です。

  4. 4

    写真

    すき家のほろほろチキンカレーの作り方はこちら

    レシピID:7120709

  5. 5

    写真

    作り方の動画はこちら(YouTube動画)

    https://youtu.be/UtJfXpLynIU

コツ・ポイント

●特にコツはありません
●レッドオニオンの紫色が甘酢に溶けだし、綺麗なピンク色に染まります!
●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12728386922.html

このレシピの生い立ち

●すき家で食べて凄く美味しかったので自分なりに再現してみました。
●YouTubeで『ほろほろチキンカレー♪』で検索!
レシピID : 7120706 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/03/07

このレシピの作者

クッキングSパパ
週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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砂まゆ
玉ねぎの辛味が強い物が当たったのか結構辛い仕上がりになりましたが美味しかったです!