じゃがバター☆たらこマヨ ガーリック風味

じゃがバター☆たらこマヨ ガーリック風味

Description

バターをからめたじゃがいもにガーリック風味のたらこマヨネーズを和えました。
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材料

じゃがいも
約500g
バター
10g
たらこ
2腹
マヨネーズ
小さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

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    じゃがいもの皮をむき、1〜2cmくらいに切る。

  2. 2

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    耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ600W6〜7分加熱する。
    ※竹串など刺して柔らかくなっていなければ少しずつ加熱する。

  3. 3

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    ラップを外して温かいうちにバターを加える。

  4. 4

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    ところどころ潰しながら混ぜて、冷ましておく。

  5. 5

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    たらこの薄皮を包丁の背で削ぐ。

  6. 6

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    ボウルにチューブにんにく、マヨネーズを入れる。

  7. 7

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    【5】のたらこを加える。

  8. 8

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    混ぜ合わせる。

  9. 9

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    【4】のじゃがバターに【8】のたらこソースを加える。
    ※最後の飾り用にスプーン1杯くらい残しておく。

  10. 10

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    全体を混ぜ合わせる。

  11. 11

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    器に盛りつけ、残しておいたたらこソースを上にのせる。お好みでパセリなどをちらしても◎

  12. 12

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    【クックパッドニュース】レンジで簡単ホクホク!おつまみにもぴったりな「じゃがバター」バリエ5選…に掲載されました☆

  13. 13

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    「じゃがバター」の人気検索でTOP10入りしました。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

・じゃがいもはお好みの大きさの仕上がりで◎
・大小あって◎

このレシピの生い立ち

たらこを使ったこってりじゃがバターを作りたくて考えました。
レシピID : 7121308 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2022年4月5日

初れぽ

とっても美味しかったです、また作ります☆

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