水菜としめじのオートミール(お吸い物味)

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Description

お吸い物の素で作るパスタの代わりにオートミールで。ダイエットや朝食、昼食にも。

材料 (1人分)

1/2株
1/3株
大さじ4
200cc
永谷園お吸い物の素
1袋
出汁醤油(お好みで)
数滴

作り方

  1. 1

    水菜は洗って根元を切り落とし、3〜4cmに来る

  2. 2

    しめじは石付きを取って、小房に分け

  3. 3

    写真

    耐熱容器の丼等にオートミールと水、しめじを入れて混ぜる。ラップ無しで、電子レンジ600wで2分30秒温めて、一度混ぜる

  4. 4

    写真

    さらに電子レンジ600wで40秒温めて、永谷園のお吸い物の素を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    熱いうちに水菜を入れて、よく混ぜたら完成。お好みで出汁醤油を数滴垂らす。

コツ・ポイント

キノコは舞茸や椎茸なども美味しいです。小松菜に変える場合はオートミールと一緒に温めてください。

このレシピの生い立ち

お吸い物の素で作るパスタが好きで、オートミールで代用しました
レシピID : 7124973 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/28

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