桜の塩漬けおにぎり【JAはだの】の画像

Description

「かながわブランド」にも登録されている桜の塩漬けを使ったおにぎりです。桜の香りが広がる春の味をご堪能ください。

材料 (4個分)

桜の塩漬け
20g
小松菜
1本
ごはん
360g
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を5cm間隔で切り、少量の水と一緒に皿に入れる。600wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    写真

    ①の水気を切った後、みじん切りにする。

  3. 3

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    ボウルにごはんを入れ、②と白ゴマ、ガクと茎を取り除いて手で細かくした桜の塩漬けを混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

味が薄い場合は桜の塩漬けを足すか、お好みで塩を加えてください。

このレシピの生い立ち

秦野市は食用八重桜の産地です。秦野市の農家さんが作っている農家ごはんをご紹介しました。
レシピID : 7125413 公開日 : 22/02/24 更新日 : 23/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ふんにゃん
旅先でやっと桜の塩漬けが手に入ったのでお世話になりました。おにぎりにはしてなくてすみません🙇🏻‍♀️💦彩りがとても綺麗で桜の香りが素敵♡