カブの皮と人参シリシリ

クタッとした方がお好みの方は炒める時に蓋をして、蒸してください。

カブの皮の検索をしたらきんぴらが多いな〜じゃあ、シリシリも美味しくできるんじゃないかな？と思いました。
我が家はどうも味が薄いようなので、醤油と塩こしょうで調整してみてください。
ちなみに、写真の緑は塩ゆでして冷凍しておいた大根の葉です。