簡単お菓子作りシナモンクッキー

Name: 簡単お菓子作りシナモンクッキー
Yield: 1人分
Ingredients: バター 80ｇ; 薄力粉 110ｇ; 強力粉 50ｇ; 砂糖 80ｇ; 塩 ひとつまみ; シナモンパウダー 小さじ2; 牛乳 大さじ2

Description

★市内在住小学生のレシピ★

茨城県高萩市

材料（1人分）

バター

80ｇ

薄力粉

110ｇ

強力粉

50ｇ

砂糖

80ｇ

塩

ひとつまみ

シナモンパウダー

小さじ2

牛乳

大さじ2

作り方

1

バターは1.5㎝角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。
2

薄力粉・強力粉・砂糖を、塩・シナモンパウダーを連続で1分弱ふんわりするまで、混ぜ合わせる。
3

均等になるまで混ぜ合わせる。
4

ビニール袋に入れ、棒で3㎜厚さに伸ばし、冷蔵庫で30分ねかせる。
5

トレイに並べ、200度のオーブンで約12～15分焼く。
6

網にのせてパウダーをかけ、皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

シナモンの香りが漂う、しっとりしたクッキーです。

シナモンパウダーにお好みのスパイスを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

レシピID : 7129749 公開日 : 22/04/25 更新日 : 22/04/25

このレシピの作者

茨城県高萩市

茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。
【高萩市ＨＰ】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く