バターロールのあげパン
横浜市リハ事業団
作り方
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1
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フライパンに油を2～3㎝入れ、高温に熱する。
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2
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きなこシュガーの材料をよく混ぜ合わせる。
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3
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１の油に、バターロールをひとくぐりさせ、冷ます。
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4
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冷めた揚げバターロールに、２をまぶす。
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コツ・ポイント
バターロールは、購入して１日おいたほうが油を吸いすぎず、からりと揚がります。きなこシュガーはお湯でのばしなめらかにすると、おいしいパン粥のトッピングになります。（エネルギー147Kcal、たんぱく質3.8g、塩分0.4g（子ども１人分））
このレシピの生い立ち
小学校で食べたおいしい記憶のあげパンを、通園のみんなにも食べてもらいたくて考えました。（給食レシピ、西部センター）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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横浜市リハ事業団
