あっさり♫・*もやしと舞茸の塩だれナムル

あっさり♫・*もやしと舞茸の塩だれナムル
✰2009.6.24話題入り✰もやしと舞茸をさっとゆでてネギ塩で和えたあっさりナムルです♫・*

材料 (2~3人分)

もやし
1袋
舞茸
1/2袋
◎白ネギ
5cmくらい
◎塩
小さじ1/2
大さじ1
◎酢
小さじ1
しょう油
少量

1

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白ねぎはみじん切り。◎を合わせておく。

2

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舞茸は適度な大きさに手で裂き、もやしと一緒にさっとゆで(約1分)ザルにあげる。

3

2の粗熱が取れたら水気をしぼって1のたれをかけてよく混ぜ合わせる。

4

味を見てしょう油を香りづけ程度に加える。

最後にいりごまをふってもよいと思います✿

5

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2009.6.24話題入りしました♡
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

✿もやしと舞茸をとにかくさっとゆでること。。。
✿今回は舞茸を入れましたがしめじなどでもよいと思います。

このレシピの生い立ち

鍋で残ったもやしと舞茸、白ネギがあったのであっさりナムルにしてみました(u_u*)
レシピID : 713075 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (60人)

18/01/10

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酢のおかげなのかさっぱりでした。 簡単でおいしかったです。

☆★Tae☆★

ありがとうございます!!素敵なつくれぽに感謝です♡

17/10/17

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久しぶりに作ってみました!!相変わらず美味しいな〜(*^^*)

mkksk

何度もおいしそうなつくレポをいただきありがとうございます!!

17/02/10

写真

さっぱり味で、美味しかったです〜。

*にょにょん*

素敵なつくれぽをありがとうございます(*'ω'*)♡

17/01/31

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本当にさっぱりしてますね!

かおり♡♡♡

嬉しいつくレポをありがとうございます(*'ω'*)♡

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