簡単!東マルのうどんスープで牡蠣豆腐

簡単!東マルのうどんスープで牡蠣豆腐

Description

高タンパク低カロリー。だいたい265Kcalくらい。ダイエットにも!手間なし簡単!

材料 (1人分)

牡蠣
5〜6個
豆腐
150g(小1パック)
250ml
1個
ネギ
お好みで
東マルうどんスープ
1袋

作り方

  1. 1

    牡蠣を解凍する

  2. 2

    豆腐を切る

  3. 3

    東マルのうどんスープを250mlの水で溶かす

  4. 4

    3に牡蠣と豆腐を入れて煮込む。

  5. 5

    沸騰したら3〜5分牡蠣に火が通るまで煮る。

  6. 6

    卵を溶き入れ、火が通ったら完成!
    お好みで小口切りのネギをいれてもよし。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍牡蠣を大量買いしていたので、大好きなうどんスープで煮てみました。
レシピID : 7131146 公開日 : 22/03/01 更新日 : 22/03/01

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