えびと水菜の簡単サラダ

えびと水菜の簡単サラダ
和えるだけで簡単サラダ♪
あと一品に困ったら、さくさく作って、
うまうま~( *´艸`)☆

材料 (2~3人分)

エビ(中)
5~6尾程度
水菜
1束
いりゴマ(白)
大さじ1
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
少々

1

エビは殻をむき、背綿をとったら、食べやすい大きさに切ってからゆでる。水菜は2~3cmの長さにざくざく切る。

2

水気を切ったエビと、水菜をボールに入れていりゴマをふりかけ、お好みでマヨネーズを入れ、塩コショウを少々し和えたら完成!

3

※写真は、一緒に枝豆を入れました。

4

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている野菜をあわせて入れても美味しいです♪
マヨネーズ好きはたっぷりめに入れてもいいですし、そうでないかたは、
マヨネーズを少なめに、塩コショウで味を調整してください。

このレシピの生い立ち

水菜もエビも大好きなので♪
あと一品にちゃちゃっとできる簡単サラダはいかが?!
レシピID : 713210 公開日 : 09/01/13 更新日 : 09/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/11/21

First tsukurepo mark
写真

胡麻の香ばしさが水菜と海老に合いますね♪マヨでもアッサリ美味^^

ma:9

掲載遅くなってすみません(>_<)素敵なレポ感謝感激です!