しば漬けといり卵のおにぎり
作り方
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1
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たまごとだしを混ぜいり卵を作る。
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2
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しば漬けを好みの大きさにきざむ。
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3
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1と2をご飯に混ぜ、ラップで形を整える。
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コツ・ポイント
しば漬けに塩分があるのでお米に塩をしなくてもおいしく食べられます。
卵としば漬けの大きさを変えると食感も変わってまた違った味わいになります。
具を大きめにする場合はくずれないようにしっかり握った方がいいです。
卵としば漬けの大きさを変えると食感も変わってまた違った味わいになります。
具を大きめにする場合はくずれないようにしっかり握った方がいいです。
このレシピの生い立ち
しば漬けを使ったおにぎりを考えている時に思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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