トマトのブルスケッタ

トマトのブルスケッタ
✿2009年2月24日話題入り✿
✿2011年7月26日100人話題入り✿
美味しいトマトで召し上がれ〰

材料 (2人分)

トマト
1コ
1/2かけ
パルメザンチーズ
大さじ1
一つまみ
黒胡椒
一つまみ
フランスパン
クラッカー
クリームチーズ

1

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熱湯を入れたボールに、十字に切込みを入れたトマトを入れる。
30秒ほどでいいです。

2

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冷水にとって皮を剥き、粗みじん切りにする。

3

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ニンニク・バジルは微塵切りに。

4

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材料全部混ぜ合わせて、冷蔵庫で1時間くらい休ませる。味が染み込んで美味しいと思います。

5

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バターを付けたフランスパンをトースターで焼き、その上にクリームチーズを塗り冷やしておいた4を乗せる。

6

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7

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2009年2月24に話題入りしました。
作ってくれた皆様、
有難う┏○ペコ

8

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2011年7月26日100人の皆様に作っていただき、再度話題入りさせて頂きました♡
100人の皆様、有難う┏○ペコ

コツ・ポイント

お好みでチリソースなど入れても美味しいですよ
フランスパンじゃなく、クラッカーに乗せても美味しいです

このレシピの生い立ち

トマトを大量に貰ったので、簡単に作れるレシピを考えてみました

専門家のコメント

フィキモリ/トルマレスカ(アンティノリ)(イタリア・赤)
フレッシュなトマトの風味に加わるクリームチーズのコクと塩気がアクセント。滑らかでフルーティーな赤ワインを少し冷やしても合いますよ♪
レシピID : 713360 公開日 : 09/01/16 更新日 : 13/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/06/11

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簡単!旦那さんが久々「ううんっ」とうなってましたリピします!

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ままままりちゃさん✿初めまして♬嬉しいお言葉有難うです^^♡

18/06/10

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今日はブルスケッタで。安定の美味しさ!

copal66

copal66さん✿嬉しいれぽ有難うございます^^♡

18/06/09

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何度となくリピ。何にでも合うトマトで今回は冷製のカッペリーニに!

copal66

copal66さん✿初めまして♬嬉しいお言葉有難うございます

18/05/29

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美味しかったです!

xupoko

xupokoさん✿初めまして♬れぽ有難うございます^^♡

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