簡単♪強力粉で作るサクサククッキー
作り方
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1
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強力粉をふるいます。
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2
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ボウルにバターを入れて柔らかくなるまで練ります。
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3
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お砂糖を入れて白っぽくなるまで練り混ぜます。
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4
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強力粉を入れて切るように混ぜます。
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5
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生クリームを入れてさらに切るように混ぜます。
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6
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ひとまとめにしてラップかビニール袋に入れて、冷蔵庫で30分以上寝かします。
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7
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好みの厚さ(3mm~5mm)に伸ばし、型抜きします。
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8
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180度のオーブンで13~15分ほど焼成。
☆★☆ おわり ☆★☆
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9
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チョコペンで名前書いてプレゼントしてみたり(^^〃
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コツ・ポイント
生クリームでなくても、液状であればなんでもいいですwシロップ系を入れる場合はお砂糖を省いてください♪
バニラオイルで風味付けしても★お粉に抹茶を合わせても!
バニラオイルで風味付けしても★お粉に抹茶を合わせても!
このレシピの生い立ち
どうしてもクッキーを焼きたいと思ったのに強力粉しかないやん!!。。。ま、強力粉で作ってみるかw
そんな気持ちから生まれたクッキーですw
そんな気持ちから生まれたクッキーですw