バレンタインに♡チョコがけクッキー
作り方
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1
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バターをレンジで柔らかくなるまで溶かす。
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2
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ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
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3
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卵黄を加え混ぜる。
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4
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ふるった小麦粉を加え、ゴムベラで混ぜる。
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5
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粉っぽさがなくなったら手でまとめる。
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6
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2等分してそれぞれラップに包み、3〜5センチの厚さにしたら冷蔵庫で20分寝かせる。
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7
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型抜きし、180度のオーブンで12分焼く。
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コツ・ポイント
使う型や生地の厚さに合わせて焼き時間は調整すると◎
このレシピの生い立ち
子どもの友チョコ用に。