長芋と胡瓜の梅和え

長芋と胡瓜の梅和え

Description

長芋と胡瓜を梅干しで和えるだけで簡単な一品完成!
何か一品足らない時にいかがでしょうか?

材料 (3人分)

1/2本
胡瓜
1/2本
梅和え
1個
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    長芋、胡瓜は千切りにしておく。
    梅干しは種を取り叩いてだし汁、醤油と合わせておく

  2. 2

    ボールに合わせた調味料を入れて混ぜ合わせ味を馴染ませる

コツ・ポイント

最大のポイントは梅干しは甘い物では無くしっかり塩分、酸味のある昔ながらの物が美味しいです。

このレシピの生い立ち

長芋がセールで沢山買ってしまい簡単な和え物が食べたくて考えました。
レシピID : 7136559 公開日 : 22/03/06 更新日 : 22/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真

2022年8月31日

美味しかったです!

写真

2022年7月3日

サッパリ夏に( ・∀・)イイ!!美味しいです。

写真

2022年3月31日

初れぽ

長芋ときゅうりのザクザク感、梅のさっぱり感、シンプルで美味しくいただきました。

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