母の味・うずら卵のしょうゆ漬け
Description
前の日に漬けておくだけでいい、簡単にできるお弁当の１品。お酒のおつまみにもどうぞ♪
平野由南（ひらのゆな
作り方
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うずらの卵をゆでて殻をむく。
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2
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耐熱容器に●を入れてレンジにかけ、ほんだしを溶かす。
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汁をきれば完成～♪
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※しょっぱいと感じる方もいたようなので、ほんだしの量を１/３から１/４に変更しました。（2010/11/26）
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2012/3/13 ３つ目の話題入り♪（①肉じゃが②辛っきゅう）つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとうございました♪
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H30,11,13 のりてぃｓｘさん・ぁーたんさん・ゆけり３兄弟さん、つちかなさん、献立ありがとうございました♪感激！
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パソコンなら献立紹介できるのですね。何年も気づかずにいました；；すみません（TT)みなさんの献立素敵です。美味しそう♪
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ジョングレさんが献立で紹介してくれました♬ありがとうございます♡スマホでも分かるよう、これからはレシピの中に載せますね♪
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ゆるキャラママさん、有難うございます♡晩酌！その言葉を聞いただけで、親近感がわきます♬たーくさん作って下さり感激です♡
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みぃちゃん♡キラキラお目々が私を見つめてるー！惚れてまうやろ〜(*´ω｀*)綺麗なムラがない漬け込みうっとり♡有難う〜♡
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白♡黒♥ハートさんが、ブログで紹介してくださいました♪有難うございます♡旦那さん想いの奥さまほっこりしました(*^^*)
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Satoco❤さん、有難うございます♡美しく作って頂き嬉しいです♪大好き嬉しすぎます(*^_^*)返れぽお気になさらず♡
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コツ・ポイント
うずらの卵は、水煮でも作れますが、自分で茹でた方が絶対美味しいです！
水＋ほんだしは、本当はだし汁を使う方がおいしくできます。お好きな作り方でどうぞ～♪
水＋ほんだしは、本当はだし汁を使う方がおいしくできます。お好きな作り方でどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
私の母が、私が小学生の時にお弁当によく入れてくれていたおかずです。今ではうちの子供達の大好物♪
平野由南（ひらのゆな
