あら、簡単!!らっきょうタルタルソース!

あら、簡単!!らっきょうタルタルソース!
我が家のタルタルソース!カリカリ歯ごたえもサイコー!!!サラダみたいなタルタルです。子供でもできちゃう!

材料 (2人分)

らっきょう
50g
漬け汁
大匙1~2
茹で卵
2個
かいわれ大根
1パック
マヨネーズ
大匙2
塩コショウ
適宜
レモン果汁・マスタード・ワサビなど
お好みで

1

らっきょうはみじん切り、ゆで卵はマッッシャーで潰し、かいわれ大根はみじん切り

2

あとは、分量の漬け汁、マヨネーズと①を和えるだけ。

3

①のゆで卵は、炊飯器にポン!ご飯が炊き上がるのと同時に出来ちゃいます!

4

コツ・ポイント

気分によってタルタルソースに入れる漬け汁の分量を変えています。サラダ感覚で食べたり・・・。パセリよりもかいわれ大根の方がクセがないので子供達は大好きです!

このレシピの生い立ち

うちのタルタルソース!刻んで混ぜるだけ。汁気を少なくしてサラダ感覚で、レモン果汁・マスタード・ワサビを加えたり。軽く塩した素揚げした野菜にたっぷりかけても美味。
レシピID : 713867 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/01/15

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