水菜ともやしのごま塩ナムル風
作り方
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1
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もやしを茹で、茹で上がる直前に水菜も入れて一緒にザルにあげる。
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2
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水気を切り、ごま油を2周くらい回しかけ、ごま塩を大さじ3くらい混ぜて出来上がり。
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3
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お好みでチューブ入りニンニクをほんの少し入れるとそれっぽくなります。
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コツ・ポイント
野菜の水気をよく切る。
このレシピの生い立ち
ごま油味が好きなので。
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もやしを茹で、茹で上がる直前に水菜も入れて一緒にザルにあげる。
水気を切り、ごま油を2周くらい回しかけ、ごま塩を大さじ3くらい混ぜて出来上がり。
お好みでチューブ入りニンニクをほんの少し入れるとそれっぽくなります。