ザクザク☆板チョコクッキー♪

ザクザク☆板チョコクッキー♪

Description

板チョコがザクッと入って美味しいクッキーです!バレンタインにもぜひどうぞ☆

材料 (直径5㎝ 約12枚)

バター(マーガリン)
50g
砂糖
20g
ひとつまみ
牛乳
大さじ2
薄力粉
100g

作り方

  1. 1

    【下準備】粉類はふるっておく。オーブンを200℃に予熱しておく。板チョコは大まかにざっくり刻んでおく。

  2. 2

    バターを室温に戻しやわらかくし(レンジでチンでもOK)砂糖をすり混ぜる。塩と牛乳も加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    2)にふるった薄力粉を入れ、木へらなどでざっくり混ぜる。刻んでおいた板チョコも入れ、生地をまとめる。

  4. 4

    3)を12等分し、手のひらで丸めて平べったく成型しクッキングシートを敷いた天板に並べる。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成!網の上などでよく冷ましてお召し上がり下さい!

  6. 6

    写真

    ☆2009.4.2「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます(≧∇≦)☆

  7. 7

    写真

    ☆2012.2.20『話題のレシピ』100人の方につくれぽを頂きました♪感謝、感謝です(≧∇≦)☆

コツ・ポイント

板チョコは大きめに刻んだほうが存在感upですよ!ナッツ類を入れると更にザクザクで美味しいです☆

このレシピの生い立ち

板チョコがたっぷり入ったクッキーが食べたかったから☆
レシピID : 714029 公開日 : 09/01/15 更新日 : 12/02/20

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簡単で美味しかったです♪

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200度だとちょっと焦げ気味になってしまったので、次はもう少し下げます!くるみが合いそう♩また作ります!

ふとんねこ 2009年02月18日 17:36
こんにちは☆
バレンタインで余った板チョコをクッキーにしたくて作ったら、ほんとおいしくなって嬉しかったです☆
最初冷める前のフワフワの状態を食べてしまったんですが、やっぱりこれはきちんと冷ましてからの方が100倍おいしかったです!!
あと、うちのオーブンでは200℃15分ではこんがりにならなかったので、さらに230℃で5分焼いたら、写真の通りいい色になりました♪
かおたんママ* 2009年02月20日 00:30
*ふとんねこさん*

はじめまして!
バレンタインに板チョコクッキーを焼いて下さったのですね♪
レシピがお役に立てて嬉しいです❤
冷める前のふわふわ~もいいですが、私も冷ましてからのカリカリのほうが好きです。
チョコを変えたり、ナッツを加えたりしてアレンジも可能です。
また焼いて下さいね!
レシピの活用、ありがとうございました。
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