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鳥もも肉は大きめの一口大に切り、塩胡椒を振っておきます
H(蜂蜜)M(マスタード)M(マヨネーズ)M(みそ)はそれぞれ大さじ1♪
良く揉み込み、一晩漬けおきます。(3時間くらいでも良いです)
フライパンで【中火】にてしっかりと火を入れて、良い色合いに焼けたら出来上がり♪
ご飯にもパンにも合います◎