いちごとクリームチーズのマフィン
茨城県高萩市
作り方
-
-
1
-
卵とサラダ油を混ぜる。
-
-
-
2
-
混ざったら、牛乳とジャムを加える。
-
-
-
3
-
ホットケーキミックスを２・３回に分けて入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
いちごとクリームチーズを小さく切り、③に入れる。
-
-
-
5
-
④の生地をカップの7～8分目まで入れる。
-
-
-
6
-
180度に予熱したオーブンで25～30分焼き、完成。
-
コツ・ポイント
いちごが無い場合は、ジャムだけでもOKです。
高萩市のつるつきいちごがおすすめです。
高萩市のつるつきいちごがおすすめです。
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茨城県高萩市
