★キャンデーポーク★
作り方
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2
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ボールに豚ひき肉とベーコン、●を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせます。それをまず半分に分けます。
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3
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分けたうちの一方はそのまま3等分します。(こちらは、辛くないタイプです)
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4
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残りの半分にはチリパウダーを加え、更に手でよく混ぜ合わせます。それを3等分します。(こちらは少し辛いタイプです)
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5
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「3」「4」をソーセージの形にして、「1」のアルミホイルでキャンデーのようにすべて包みます。(マジックなどで印をつけておくと、わかりやすいです)
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6
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オーブントースターの受け皿に、アルミホイルをひき、「5」を並べ、8~10分焼けば出来上がりです。お好みでレモンやマスタードなどを添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
お好きなハーブや香辛料等を加えると、自分好みの味に仕上がります。このソーセージのカロリーは1人分(3本)で約230kcalです。(この量だと、メインにするには少し物足りないかもしれません…)
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たレシピを自分流にアレンジしたものです。
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