ヨーグルト入り りんごパン

ヨーグルト入り りんごパン
ホットケーキミックスでつくる簡単おやつ
お弁当にも使えるよ♪

材料 (15個分(9号のお弁当用カップです))

りんご
半個
バター
適量
☆溶き卵
1個
☆ヨーグルト
1カップ
☆サラダ油
大さじ1

1

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りんごは、皮をむいて薄いイチョウ切りにしてからバターで炒める。

2

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☆を混ぜる。

3

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2に1を加えてカップに流しいれる。

4

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オーブントースターの鉄板の上に並べて・・・

5

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オーブントースターで12分程焼く(表面が焦げてきたらアルミ箔をかける)爪楊枝を刺してくっついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

りんごが好きな方は、もっと入れてもおいしいかも…
砂糖を使ってないので、もうちょっと甘い方が… という人はお好みで入れてください。
酸味の少ないヨーグルトを使ったほうがマイルドに仕上がります。

このレシピの生い立ち

娘がりんご大好きで、たまたまウチにあった材料でおやつを作ったのがきっかけです。
その後、試行錯誤して今のかたちにおさまりました。
レシピID : 714132 公開日 : 09/01/15 更新日 : 09/01/18

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