流行りのやみつきたまご

Description

ご飯が進む!ピリ辛煮卵

材料 (4個分)

4個
白ネギ
1/4本
玉ねぎ
1/4個
【調味料】
醤油
100ml
100ml
ごま
大さじ1
大さじ3
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れ6分経ったら冷水に浸けておく

  2. 2

    写真

    ネギと玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    写真

    2に調味料を全て入れる

  4. 4

    写真

    殻を剥いた卵を3に入れる

コツ・ポイント

半日ほど寝かせるとちょうど良いです

このレシピの生い立ち

主人から要望があったので
レシピID : 7142638 公開日 : 22/03/12 更新日 : 22/03/12

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