安い牛コマも簡単にプレミアム牛丼!

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Description

材料費約500円!甘酒で腸活にも!まろやかな甘さがクセになる、外食の1/3のコストで美味しい牛丼が簡単に食べれる

材料 (2〜3人分)

300g
1こ
●酒
30ml(大2)
●醤油
60ml(大4)
(○塩)入れても入れなくても
小1/2
(○砂糖)入れても入れなくても
大2
200cc
顆粒だし
大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを3mm厚にスライスする

  2. 2

    フライパンに水、玉ねぎ、顆粒だしを入れて一旦沸くまで煮る

  3. 3

    牛コマと●の調味料をいれ、
    蓋をして弱火で30分放置
    (アク取りをする)

  4. 4

    味見をして○の調味料を入れる

コツ・ポイント

○塩 ○砂糖 は味見をしてみてお好みで♪

このレシピの生い立ち

節約もしたくていつも安い牛コマで"堅っ‥"って思いながら食べてたけどある日ひらめき、甘酒を入れてみたら家族みんな大好物に!うちの夫は
3日に一度は食べたい!と!褒められること間違いなしです!
レシピID : 7143099 公開日 : 22/03/12 更新日 : 22/04/06

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