トロ~リ半熟目玉焼きでハムチートースト

トロ~リ半熟目玉焼きでハムチートースト

Description

これはあれです。半熟目玉焼きの黄身トロ~リを写真に撮りたくて作ったと言って過言ではないものです。
だからレシピ名長いね!

材料

山型食パン
1枚
たまご
2個
ハム
1枚
チーズ(ピザ用)
適量
塩コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油を熱して目玉焼きを焼きましょう。固さはお好みですが、今回黄身トロ~リを狙います。

  2. 2

    写真

    山型食パンにマーガリンを塗ります。
    これ、角型食パンならたまご1個でいいですよ?

  3. 3

    写真

    焼けた目玉焼きをパンの上に乗せます。
    山型食パンだと卵2個分でちょうどいい感じですね。

  4. 4

    写真

    黄身はほとんど生に近いので、ここから焼いても半熟でしょう。
    この加減はお好みですね。

  5. 5

    写真

    半分に切ったハムをそれぞれ黄身の上に乗せ、チーズも乗せます。チーズの量はお好みで。

  6. 6

    写真

    トースターでチーズが焦げるくらいまで焼きました。これでも黄身は固まってないはず。

  7. 7

    写真

    3等分に切り分けて出来上がり。
    黄身は狙い通り半熟トロトロです。

  8. 8

    写真

    もう一種類のトーストと一緒に、休日の朝ごはん。

  9. 9

    写真

    黄身もチーズもトロトロです。

  10. 10

    写真

    こちらはピザソースを使って、ハムとチーズを乗せてバーナーで焼いたもの。焦げたチーズの香りがいい一品です。

コツ・ポイント

黄身の半熟具合をどうするか、ですよねぇ。
固めに焼いても美味しいと思いますよ?

このレシピの生い立ち

いや~、たまに撮りたくなりますよね。
とろ~り黄身が流れる写真。

ってことで。
レシピID : 7143553 公開日 : 22/03/13 更新日 : 22/03/24

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