和風麻婆豆腐

和風麻婆豆腐

Description

簡単◎和食

材料

しいたけ
2個
大さじ1
合い挽き肉
100g
しめじ
80g
豆腐
1丁
◎水
1カップ
小さじ1/2
◎酒
大さじ4
◎みりん砂糖
大さじ2
◎醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    調味料合わせておく。
    しいたけスライス

  2. 2

    フライパンに油大さじ1、肉炒め椎茸しめじ入れ火を通す

  3. 3

    調味料と豆腐加え煮込む

  4. 4

    弱火にしてとろみつけて、中火で煮立たせる。
    ネギで飾る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7145567 公開日 : 22/09/18 更新日 : 22/10/20

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