さば味噌缶で簡単スコップコロッケの画像

Description

スプーンで食べる揚げないヘルシーなコロッケです。
さばの味噌煮缶を使うので、味付けも簡単!!

材料 (2人分)

中2個
パン粉
適量
塩·こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは洗って包丁で一周切り目を入れて、ラップで包み、600wのレンジで5分程柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

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    柔らかくなったじゃがいもの皮を剝き、ボールに入れて潰す。

  3. 3

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    さば缶の汁は置いといて、さばだけをじゃがいもに加えて、よく混ぜる。汁を少し加えて好みの硬さに調節する。

  4. 4

    写真

    味を見て、塩こしょうで味を調えたら、バター(分量外)を塗ったグラタン皿に平らに入れる。

  5. 5

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    上からパン粉を全体に振りかけたら、トースターで3分程焼色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

さばの味噌煮缶の汁は、硬さや味を見ながら少しずつ加えて下さいね。

このレシピの生い立ち

簡単にコロッケを作りたくて。
レシピID : 7146329 公開日 : 22/03/15 更新日 : 22/03/16

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