白胡麻たっぷり山葵菜サラダ
作り方
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1
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山葵菜は、洗い、氷水に15分ほど浸して置く。シャキッ!とします。
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2
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タレをつくります☆
胡麻油、醤油、すりおろしニンニク半欠け、白胡麻、鶏がらスープの素をいれて混ぜる。
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3
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お好みで韓国のりや塩昆布入れてできあがり!
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コツ・ポイント
ポイントはにんにく、ごま、胡麻油!
なんちゃってチョレギサラダです。
なんちゃってチョレギサラダです。
このレシピの生い立ち
旬の素材を味わいたくてサラダにしました!簡単につくれます。氷水に浸す時間は15分から1時間ほどでシャキシャキになります☆