卵としめじの中華風炒め

卵としめじの中華風炒め

Description

ラー油を入れると,ちょっと大人の味になります。(笑)

材料 (小鉢で4人分)

しめじ
1株
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
 
 
 

作り方

  1. 1

    しめじの石づきをとって,小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して,炒り卵を作る。

  3. 3

    ①をフライパンに入れて火が通るまで炒める。

  4. 4

    鶏ガラスープの素を入れて,醤油をフライパンにひと回しかける。

  5. 5

    お皿に乗せてできあがり ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

コツ・ポイント

卵は半熟くらいの硬さがちょうどいいと思います。

このレシピの生い立ち

後 一品がほしくて,家にある材料で作ってみました。
レシピID : 7147407 公開日 : 22/03/16 更新日 : 22/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2022年6月19日

お昼ご飯にいただきましたすぐ作れて助かりますありがとうございます!美味しかったです😋

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2022年6月7日

ごま油と鶏ガラと醤油の割合が凄く抜群!家にあるシンプルな材料で朝の少ない時間で美味しく出来て嬉しい!お弁当用にもおすすめです!

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2022年4月13日

お弁当に入れます♪

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2022年3月19日

初れぽ

簡単に作れました。

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