副菜B：冷やし田楽

Name: 副菜B：冷やし田楽
Yield: ２人分
Ingredients: 大根 100g; こんにゃく 60g; 焼き豆腐 90g; オクラ 20g; 昆布・かつお節（出汁用） 適量; 田楽味噌; 味噌 14g; 砂糖 4.6g; 水 20g

Description

栄養成分（1人分）：エネルギー96kcal、食塩相当量1.0g、野菜量60g

100g

60g

焼き豆腐

90g

20g

昆布・かつお節（出汁用）

適量

■ 田楽味噌

味噌

14g

砂糖

4.6g

20g

レシピ発案者：株式会社富山アメニティシステムフードサービス部栄養士

働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー＆デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名：鹿島興亜電工株式会社

レシピID : 7148803 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/18