HMで簡単☆シューマイでまるっと総菜パン

HMで簡単☆シューマイでまるっと総菜パン

Description

市販の冷蔵や冷凍のシュウマイを使った、ホットケーキミックスで作るおかずパンです。発酵の手間もなく混ぜて入れて焼くだけ☆

材料 (6個、約3人分)

とうふ(絹)
40g
大さじ3
シュウマイ(市販)
6個
しょうゆ
小量
打ち粉・焼成用(薄力粉等)
小さじ1ほど

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックスにとうふ(絹)と水を加えて混ぜます。

  2. 2

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    こんな感じに混ざります。混ぜた後、上から打ち粉(薄力粉等)を振りかけます。

  3. 3

    写真

    生地を6等分にして、しょうゆを1~2滴かけたシュウマイ(市販)を、ひとつずつ円状にのばした生地で包んでいきます。

  4. 4

    写真

    天板に並べて、上から焼成用(薄力粉等)をふりかけます。

  5. 5

    写真

    180度予熱したオーブンに入れ、15分ほど焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

※包むときはあまり空気を入れないようぴったりと、綴じ目は底にまわすと表面がきれいに焼き上がります。
※打ち粉は、薄力粉でも強力粉でもホットケーキ粉でもok。手に生地がつくのをふせぐのと、焼成時に上表面だけが焼け過ぎてしまうのをふせぎます。

このレシピの生い立ち

※おやつに菓子パンやホットケーキで物足りないと思ったので、総菜パンを作りました。
※小腹が空いたときや、おやつ、朝食にも。発酵の時間を取らず焼きたてを食べることができます。
※市販のシュウマイは小さめがベスト、メーカーは好みでokです。
レシピID : 7151125 公開日 : 22/03/20 更新日 : 23/01/16

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