HMで簡単チョコレート入りココアマフィン

HMで簡単チョコレート入りココアマフィン

Description

市販の一口チョコレートを使い、カップケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使い、混ぜて焼くだけ簡単手順です♪

材料 (6個分)

無塩バター
70g
1個
ココアパウダー
10g
牛乳
大さじ1
ひとくちチョコ(市販)
6個

作り方

  1. 1

    写真

    室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱した無塩バターに、グラニュー糖を混ぜます。

  2. 2

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    ホットケーキミックスと卵を加え、混ぜます。

  3. 3

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    ココアと牛乳を入れ、さらに混ぜます。

  4. 4

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    混ぜるとこのようになります。

  5. 5

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    マフィン型に、等分に生地を入れ、埋め込むようにしてひとくちチョコ(市販)を一粒ずつ入れます。

  6. 6

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    170度に予熱したオーブンに入れ、25~28分ほど焼いたら、できあがりです。

コツ・ポイント

※生地は混ぜている際に分離しにくいよう、混ぜる材料とタイミングを考えています。バターは多く使うので、できれば無塩のものがいいです。有塩だと塩も多くなってしょっぱくなっちゃいます。
※市販のキャンディ包みチョコレートは、好みのものでokです。

このレシピの生い立ち

※チョコレートのお菓子、キャンディ包みになっている市販のひとくちチョコを使って、マフィンを焼いてみました。生地の材料は、手軽で簡単にできるよう、ホットケーキミックスとココアです。
レシピID : 7151932 公開日 : 22/03/21 更新日 : 22/03/21

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