おからパウダー入りベイクドチーズケーキ
Description
成長期に欠かせないカルシウムたっぷりのスイーツです。生クリーム不使用、おからパウダー入りで食物繊維もとることができます。
材料
(耐熱ココット5個分)
■
A
100g
100g
大さじ1
1/2個
70g
■
上にかけるよう
130g
作り方
コツ・ポイント
おからパウダーは舌触りがもそっとなりがちなので、ジャムをかけてから少しおくのがポイントです。
クリームチーズの中でもキリはカルシウムがとても豊富です。
よりカルシウムを強化したい場合はスキムミルクを加えても良いでしょう。
クリームチーズの中でもキリはカルシウムがとても豊富です。
よりカルシウムを強化したい場合はスキムミルクを加えても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
成長期に欠かせず、不足しがちなカルシウムを手軽に補食でとれるようにと考えました。
生クリーム不使用でたんぱく質、カルシウムがたっぷりに仕上がりました。
生クリーム不使用でたんぱく質、カルシウムがたっぷりに仕上がりました。