残りもので簡単ボリュームお惣菜トースト♡
Description
ほうれん草とコーンのバター炒めに卵のせてチーズも溶かして♪ヴィ○フランスのようなワクワクお惣菜パンをおうちで
๑´ڡ`๑
๑´ڡ`๑
材料
(1人分)
ほうれん草とコーンのバター炒め
少量
食パン
1枚
ハム
1枚
卵
1個(小さめオススメ)
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
適量
作り方
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1
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前日に作ったほうれん草とコーンのバター炒め→を使います!
ちょうど食パンに薄く広げられるくらいの分が余りました^^
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2
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ハムが売れ行きよくて残らなかったので、今回は1枚ハムを食パンにはじめにしいてからソテーを広げました!
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3
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真ん中は卵が落とせるように低めに凹ませてから、食パンの4辺をマヨネーズで囲う。
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4
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凹みに卵を落として(お好みでマヨネーズを足して)、上から蓋をするようにピザ用チーズをかける。
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5
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チーズが溶けて卵が半熟になるまでトースターで焼いてできあがり♪
(焦げそうなときはアルミホイルをふわっとかけてください)
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コツ・ポイント
食パンをマヨネーズで囲うことで卵の落下防止になります☆
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってるほうれん草とコーンのバター炒め。
お昼に買ってきた食パンを横目に、ちょっと豪華にしてみよ…と♡
一人ランチにはご馳走です^^
お昼に買ってきた食パンを横目に、ちょっと豪華にしてみよ…と♡
一人ランチにはご馳走です^^