こんにゃく入りねぎソ！(*◔‿◔)❤
おしす
作り方
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1
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ニッスイおさかなソーセージを使用しました♬
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2
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おさかなソーセージは１ｃｍ長さ、白ねぎは1.5ｃｍ長さに切る。
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3
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こんにゃくは１．５～２ｃｍの角切りにする。手間でなければ切る前に叩くか、飾り包丁を入れるかすればこんにゃくに味が絡みます
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4
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こんにゃくをフライパンでから煎りする。そこへ白ねぎとソーセージを加えてこんがり焼き目をつける。
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5
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醤油、みりんを加えて味をよく絡める。火を止めてバターとわさびを絡める。あれば青みを散らします。
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6
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2009/2/2
おさかなソーセージを使ったレシピ「卵を使っていません賞」をいただきました❤感激しております～♡
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7
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2009/2/17
おかげさまで話題入りすることができました❤
受賞した上に話題入りまで！
本当に感謝です♡
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8
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レシピカードに掲載していただきました♡
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9
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2009.10～2010.3
商品を束ねるテープに掲載していただきました。光栄なことで本当に有難うございました。
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コツ・ポイント
✿フッ素加工でないフライパンなら、③でこんにゃくをから煎りした後、少しサラダ油をひいた方がいいかも。
✿わさびはお好みで…
✿焼き鳥屋さんのように串に刺して盛り付けてもいいですね～♥
✿わさびはお好みで…
✿焼き鳥屋さんのように串に刺して盛り付けてもいいですね～♥
このレシピの生い立ち
ネギマが食べたかったのですが、まぐろがなかったのでおさかなソーセージで作ってみました♬
おしす
