鶏もも肉のみぞれ煮

鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒を振ったら、フライパンにサラダ油をひいて入れる。

鶏もも肉の両面に焼き色をつける。

大根おろし、しょうゆ、みりん、ポン酢を入れて弱めの中火で5分加熱する。